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30/12/2010

意大利的秘密

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  • 黎堅惠

    黎堅惠

    資深傳媒人,曾擔任時裝雜誌、唱片、電臺、廣告及資訊科技界等要職,開創香港潮流/時裝傳媒專業的要員。對時裝及生活別有一番見解,成爲不少品牌的代言人。暢銷作品有《時裝時刻87-07》《天空之鏡》。在鳳凰衛視主持《時尚達人》電視節目。個人網站:winifredlai.com

    潮得起

  書評家談論張愛玲,說任何改編張愛玲的作品注定是失敗的,為甚麼?因為張愛玲作品最精彩的就是她的主觀描述,一旦將主觀變成客觀,只剩情節,就沒有了那種精華。所言甚是。其實所有能流傳後世的精彩作品,都是因為「作者」(Auteur)獨到的角度,也就是她/他的主觀性,電影和旅遊書也一樣。

 

  當然,我們對旅遊書的要求有不同層次,最簡單的就是資料準確,世界每天都在變,拿著旅遊書到了現場,作者或記者曾到過的地方,可能一切都煙消雲散,所以網絡在這方面佔優。再進一步的,是有風格和定位,像《Lonely Planet》、《Wallpaper》的選擇會吸引不同的讀者,因為有些讀者最緊要價格相宜風味獨特,有些則講究精緻品味、奢華舒適。然後最後就有所謂旅遊家的作品,或作家寫旅遊,讀者讀他/她們的書未必是因為要去他/她寫的地方,而是喜歡讀他/她的觀察、思想、感情,也就是他/她的主觀現實,從他/她的眼中看世界,往往充滿奇趣。


《The Whispered》在全球的Fendi旗艦店及指定書店發售,是上佳送禮選擇。

 

  近年超級品牌都染指各種不同市場,旅遊書也成為了其中一道門,Louis Vuitton今年就出版了另一套旅遊書;然後在12月初,意大利的Fendi也以Fendi的名義出版了《The Whispered》一書,我一見到封面Craftsmanship這個字,就以為是品牌出錢歌功頌德自己的傳統、手工、如何精雕細琢,諸如此類,翻開了書才發現是一本深入意大利文化的指南手冊,讀下去竟然不捨得合上。


人手製的單車 Abici

 

  它用英文字母A-Z排列,讀到M的部分,我已肯定它是暢遊意大利的一本不可或缺的參考指南,它不是按城市或類別的,而是從精工的角度出發,例如意大利最精彩的pizza是Michele’s 的Margherita,也就是電影《Eat Pray Love》茱莉亞羅拔絲說她正在跟pizza談戀愛的那個地方,百多年來只賣兩款pizza,Margherita和Marinara。

 


茱莉亞羅拔絲在Michele’s吃的Margherita 薄餅

 

  最佳手工當然也包括最值得買的玻璃、biscotti、名師設計的椅子、必看的藝術品、度身訂造的香水、人手製的單車和Riva-Aquarama木製摩打快艇,它的角度是意大利人的自豪,文字間不是只有資訊、資訊和資訊,它並不是Fendi品牌的直銷,而是曲線讚揚文藝復興傳統,將自己放進這個豐厚文化遺產中,是高手之作。


精緻義大利murano玻璃 Laguna B

 


度身訂製的香水Lorenzo Villoresi


Martino Gamper的獨特木椅

 


 古董織布機精工製作紡織品的 Lisio

 

 

 

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