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25/09/2024

北海道札幌︱幾時紅葉最佳觀賞期?定山溪賞楓攻略︰札幌搭巴士1小時直達 打卡絕景/人氣溫泉/滑雪場秋祭 新登場食買玩小區必食推介!

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    Katty

    資深旅遊人,曾於《U Magazine》、《新假期》出任高級記者及高級編輯,主攻日本線。自小喜歡日本,美食、風景、溫泉、時裝、雜貨、動漫、日劇、偶像……瓣瓣鍾意!最愛分享最新、最人氣、最捐窿捐罅日本旅遊資訊,不視日本為「家鄉」,視日本為「主場」。

    主場·日本

    逢星期三刊出

定山溪2大新事︱2 山ノ風マチ

 

  「山ノ風マチ」(山之風Machi)是由另一間溫泉旅館集團「第一寶亭留」經營的新設施,於2022年8月30日開業,內有Gelato及Pizza店「雨ノ日と雪ノ日」、麵包店「エクスクラメーションベーカリー」(Exclamation Bekery)、蛋糕店「ハレとケ洋菓子店」(Haretoke洋菓子店)、咖喱店「秘密のカレー部屋」(秘密之咖喱部屋)、Cafe「食堂いち」(食堂Ichi)以及溫泉住宿「風マチ温泉アパートメント」(風Machi溫泉Apartment)。提醒大家,紅業季節區內所有食店都非常受歡迎,要有心理準備排隊,我試過當中兩間,包括麵包店及咖喱店,前者基本上未開門已經有人龍,後者更要預先在網上訂位,但我認為真心好食,絕對要試!

 

「山ノ風マチ」(山之風Machi)的面積比「埜のてらす」(埜之Terrace)廣闊,秋天的時候,處處都是打卡位。(拍攝:Katty)

 

麵包店「エクスクラメーションベーカリー」其實是感歎號「!」的意思,全部都是在店內新鮮烘焙,用上北角的小麥粉、雞蛋及牛油,食得安心又美味。(拍攝:Katty)

 

開門前麵包店已出現長長的人龍。(拍攝:Katty)

 

喜歡食葱的朋友,必吃「九条葱及明太子」,超級好食,私心推介!(拍攝:Katty)

 

酥皮包造型都很吸引,當然都好好食!(拍攝:Katty)

 

麵包都放於木櫃內,很別致!所以,大家揀得很慢,難怪要排長龍。(拍攝:Katty)

 

麵包店上層有座位,可以即買即食。(拍攝:Katty)

 

麵包店窗外有紅葉靚景,小心坐到唔捨得走!(拍攝:Katty)

 

Gelato及Pizza店「雨ノ日と雪ノ日」是區內另一間長龍店,雖然要等,但可以邊欣賞漂亮的紅葉景色邊等位,應該都不會投訴!(拍攝:Katty)

 

我覺得咖喱店「秘密のカレー部屋」的concept很有趣,所以特別去多一次定山溪,訂位時不會知道咖喱店確實的位置,只提供集合地點,十分有趣!(拍攝:Katty)

 

「秘密之咖喱部屋」的主菜(這天是海老咖喱),當然,你不會知道menu入面有甚麼,我都保留一點神秘感,只告訴你total有5道菜,有前菜有湯,全部都是不同口味的咖喱,不會非常辣,但很有趣,喜歡挑戰新事物的朋友必試!(拍攝:Katty)

 

「山ノ風マチ」(山之風Machi)內還有高店,出售很有特色的手工藝品及精品,做手信非常合適。(拍攝:Katty)

 

山ノ風マチ

地址:北海道札幌市南区定山渓温泉西2丁目2
交通:札幌市內開車約50分鐘;「定山渓大橋」巴士站步行10分鐘
網址

 

 

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