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08/08/2024

美食博覽2024 | Food Expo 8.15開鑼!4大注目亮點:星級名廚Cooking Show / 花式調酒+咖啡拉花表演 / 加$10升級門票掃世界頂級美食

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Photo: 由香港貿易發展局提供

  吃貨一年一度朝聖地美食博覽8月15日起一連五天在會展正式開鑼!除了琳瑯滿目的中外美食和限時限量的展場優惠,還有各式精彩主題活動!想搶先一睹今年美食博覽的精彩內容,不要錯過以下四大重點!

 

美食博覽2024 | 1. 首推四大主題日:睇花式調酒/咖啡拉花藝術表演、學醃韓國泡菜

 

  第 34 屆美食博覽將於8 月 15 日至 19 日在灣仔會展中心舉行,同期亦有「美與健生活博覽」和「家電.家居.博覽」。此外,兩項貿易展覽「美食商貿博覽」及「香港國際茶展」也將於 8 月 15 日至 17 日同場舉行。

 

  今年多項博覽更首次以四大生活化的主題日貫穿整個展會,分別是「大江南北之旅」(8月15日)、「Happy Friday」(8月16日)、「日韓直送」(8月17日)以及「身心靈健康週末」(8月17至18日),不同日子來都有好節目。

 

8月盛事升級,四大主題日全新亮相!

 

  此外,場內將有多個美食相關的示範和表演;對粵菜美食文化有興趣的話,可以在美食博覽第一天(8月15日) —「大江南北之旅」主題日,觀摩厚德飯店總廚劉家榮師傅的「粵菜的傳承」烹飪示範;經過忙碌的一周,星期五晚(8月16日)有來自Mixology Masters的星級調酒師的花式調酒獻技表演,不妨相約三五知己一同度過Happy Friday;喜愛日韓文化的可留意8月17日舉行的醃製韓國泡菜示範和日本傳統和服舞蹈表演。大會特意於周末安排一系列與身心靈有關的體驗活動,現場有多個專題講座及工作坊,包括養生茶道、寫實木顏色繪畫及掐絲琺瑯香水瓶等工作坊;8月18日亦有青少年咖啡拉花藝術得獎者到現場表演,將藝術與咖啡完美結合。

 

會場限定生啤拼盤(展位:3B-A09;展會限定價:$100)和三五知己一同度過一個Happy Friday。

日本酥皮鯛魚燒(急凍)(展位:1A-B11;展會限定價:$45/2件, $100/5件另購物滿$200加$10可換購1件)

Allgot 韓式紫菜飯卷(展位:1C-A10;展會限定價:$55/3件),盡情享受日韓風味。

體驗寫實木顏色繪畫工作坊(Hall 3E :8月18日(日)早上10:15),啟發生活品味。

 

美食博覽2024 | 2. 同時文化藝術表演:K-pop、日本和服舞蹈超吸睛

 

  不同表演隊伍將於美食博覽期間帶來多種文化藝術表演,為展覽增添活力與藝術氣息,包括傳統日本和服舞蹈表演、傳統日本柔道表演、K-pop舞蹈表演、跆拳道表演等,氣氛超熱鬧!

 

配合四大主題,場內將輪流上演多項精彩節目,為入場人士帶來意想不到的驚喜。

 

美食博覽2024 | 3. 升級門票逛「尊貴美食區」!試盡多國頂級美食!必食台灣多芒愛玉西米露

 

  位於Hall 1的「美食薈萃廊」每年都是美食博覽的焦點,齊集30多個家本地人氣品牌,今年繼續有美心、大班、日清、壽桃、道地、奇華、榮華及四洲等品牌,帶來地道港式風味,更會推出搶手的展場優惠和新登場商品。

 

  追求精緻高質美食的朋友,加 $10即可升級門票,參觀「尊貴美食區」。入場人士既能一嘗多國頂級佳餚,亦能鑑賞各種美酒,感受來自全球各地的頂尖美食。

 

台灣多芒愛玉西米露(展位:1B-B12;展會限定價:$48)

美國無添加開心果醬(展位:3B-D21;展會限定價:$240/2樽,$330/3樽),為日常餐桌增添滋味。

 

美食博覽 | 4. 星級名廚Cooking Show學煮中外名菜!

 

  13 位星級名廚將親臨現場一展身手,帶來精彩的烹飪示範!屆時,唐人館行政總廚張嘉裕、明閣(香港康得思酒店)中菜行政總廚李悅發、阿鴻小吃及鴻師傅創辦人黎偉鴻等城中烹飪達人,將施展渾身解數,絕對不容錯過!

 

想一睹名廚風采,即按連結查看活動日期,準時入場觀賞!

 

美食博覽2024及各項展覽開放日期及時間:

 

日期

 

美食商貿博覽、香港國際茶展:

開放予貿易買家:8月15日至16日(星期四至星期五)

開放予貿易買家及公眾:8月17日(星期六)

 

美食博覽、美與健生活博覽、家電.家居.博覽:

8月15日至19日(星期四至星期一)

 

國際現代化中醫藥及健康產品會議

8月15日至16日(星期四至星期五)

 

時間

 

美食商貿博覽、香港國際茶展:

8月15日至16日:上午10時至下午6時

8月17日:上午10時至下午5時

 

美食博覽、美與健生活博覽、家電.家居.博覽:

8月15日 至18日:上午10時至晚上10時

8月19日:上午10時至下午6時

 

地點:香港會議展覽中心

 

票價

 

  • 美食博覽公眾館、美與健生活博覽、家電.家居.博覽2024門票:每位港幣30元 (如參觀同日的尊貴美食區需另付追加票價港幣 $10)

 

  • 美食博覽公眾館及尊貴美食區、美與健生活博覽、家電.家居.博覽2024預售套票:每位港幣36元*

 

  *8月1至14日預售門票為每位港幣36元,於8月15至19日即日門票為每位港幣40元 (套票於全線 7-Eleven及Circle K便利店預售門票為每位港幣$36元。)

 

備註:公眾人士使用 2024 年 8 月 17日之門票及套票可於當日參觀美食商貿博覽及香港國際茶展

 

  • 「上午進場票」優惠:8月15、16及19日(星期四、五及一),中午12時前入場,只需港幣10元(只限於會場入口收費站,以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場)

 

  • 「晚間進場票」優惠:8月15、16、17及18日(星期四至星期日)晚上6時後入場,只需港幣10元(只限於會場入口收費站,以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場)

 

  • 傷健人士票價:港幣10元(可追加票價港幣10元以參觀同日的「尊貴美食區」)

 

備註:需出示由勞工及褔利局發出之「殘疾人士登記證」(只限於會場入口收費站,以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場)

 

  • 訪港人士票價:港幣20元(包「尊貴美食區」套票為每位港幣30元)

 

備註:需前往展覽會場並出示有效的旅遊證件購票

 

  • 3歲或以下小童及65歲或以上的長者(持長者咭或有效年齡證明文件)免費入場

 

購票方法 • 電子入場券可透過票務合作夥伴BoC Pay、AlipayHK及支付寶手機應用程式;以及01空間電子門票銷售平台、全線7-11、Circle K便利店,及八達通手機應用程式購買。

 

 

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