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04/03/2024

觀塘美食|5大觀塘小食店名物推介!傳駿運士多結業回味之選 / 旺角肥姐新抱主理港式滷味 / 芫荽控必試爆茜魚肉燒賣 / 手工石磨黑米腸粉

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Text: Sammy Leung

觀塘小食│5.鳳鳴石磨腸粉:手工石磨「黑米」、「紅米」腸粉配特製醬汁

 

  最後一間要介紹是是人氣超旺的鳳鳴石磨腸粉,鳳鳴石磨腸粉主打手工石磨「黑米」、「紅米」腸粉,長期都很多人排隊!鳳鳴石磨腸粉的腸粉有很多不同的配料搭配,所以是即叫即做,店員會將米漿倒進大鐵盤,加入配料蒸一蒸,出爐後配上他們特製醬汁,喜歡吃辣的人可自行加辣,石磨腸粉相當掛汁,熱辣辣,健康得來又惹味!推介有石磨雞蛋豬肉腸、紅米雞蛋豬肉腸、黑米石磨蒽花腸,配料都有很多選擇,好像是豬肉、雞絲、粟米、雞蛋等,有很多打工仔都會買一份回去當早餐、午餐或下午茶!

 

 


 

 

鳳鳴石磨腸粉

營業時間:上午8時至下午7時

地址:觀塘開源道68號觀塘廣場地下G34號舖

 

 

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