17/08/2016
如何挑選芒果?
夏天是吃芒果的季節,香甜濃郁的果味,用來做甜品實在是一流啊!香港最常買到的是菲律賓芒果,一去到生果檔見到芒果又黃色又綠色,如何挑選香甜又成熟度剛好的芒果呢?不妨對芒果進行望、聞、切的診斷法(「切」是指買回家然後切開啊!別誤會),點做?睇片吧!
睇完菲律賓芒果嘅挑選方法,至於台灣愛文芒果、台農芒果等等呢?你哋有乜小貼士可以同大家分享?快啲留言喇!觀看更多日日煮入廚101 短片。
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