11/12/2024

東京澀谷炸豬排百名店「かつ吉」:低溫油炸傳統做法!名物厚切豬排、水煮豬脷,肉質軟嫩油香四溢!

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在食物上菜前,當然要先喝一杯,無論是有酒精或無酒精的飲品,大夥兒舉杯暢飲,心情特別愉快。

 

「かつ吉 渋谷店」嚴選提供蔬菜的農戶,每天早上從市場採購,確保食材的新鮮和優質。漬物和椰菜可以免費添加,當中麻油伴芽菜既香又脆,好吃得停不了口。

 

在醬汁方面,「かつ吉 渋谷店」也有著極高的要求,堅持使用天然成分製作和無添加劑的。

 

水煮豬脷(銘柄豚ゆでたん,880円,約HK$46)是「かつ吉 渋谷店」的招牌菜之一,肉質軟腍,搭配柚子醬後,味道清爽且開胃。

 

下一頁:超美味炸豬扒定食

 

 

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