28/09/2017

【日本樓盤奇則】當妥協變成習慣──與居室分離的廚廁浴

　　打開信箱，內裏得一片樓盤廣告傳單。

　　香港每隔一段時間就會出現樓市「奇則」。睡房容不下標準尺寸的床、露台比客廳還大、走廊長得可以賽跑等等，層出不窮。

　　其實日本的集合式住宅圖則也很出奇：浴室對大門不怕漏財麼？公共廁格般大小的廁所與浴室分開、穿過一堆門才到達客廳、全屋只有客廳及一間睡房有陽光和新鮮空氣。

DIVA 6樓至35樓B室圖則，實用面積493方呎

　　如果我們再拿出一張「長屋」的平面圖對比，不難發現兩者不少相似之處。「長屋」是江戶時代（1603年－1867年）貴族(大名)在自己領地興建的長方形木造建築物。當中沒有太多巧思，純粹以切香腸形式間隔出獨立入口長形單位分租給平民。廚房、廁所、沐浴等地方是多戶共用。煮食、大小便等等，動輒得經過室外地方才可到達目的地，私隱度低，有點像我們以前的徙置大廈。單位內只有玄關旁簡單灶頭和榻榻米房間。

江戶時代長屋 (圖片來源)

　　後來平民生活改善，「長屋」演變成套立單幢的木屋。廚廁浴等雖然搬回室內，但為了方便來去水設置，也就簡單地安排在玄關附近。玄關的地面通常是水泥地(土間)，防水性能較室內的木地板好。而大家也似乎習慣了廚廁浴與居室分離。

昭和年代某單幢長屋

我的舊居

　　時至今日，現代的建築技術已經可以自由地間隔，毋須以切香腸型式規劃。建築物防水性能及其他設備等也可隨意安置。雖然偶然也有間隔合理的集合式住宅，可是這種廚廁浴分離的圖則仍十分常見。如果你問日本人：「你不會覺得這種間隔很不方便嗎？」他們會答：「這是日本人的傳統習慣。」日本人最初適應了折衷的生活，不知不覺把「妥協」誤會成「習慣」，也就將錯就錯地把它當成自己的文化傳統了。