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| 集团简介 |
| － 集团主要从事食品及食品手信销售、餐饮服务，以及物业投资。 － 集团主要在香港、澳门及国内经营食肆业务，包括日式餐厅、中式酒楼、西式餐厅及其他餐厅、美食广场柜位 及特许经营餐厅。 |
| 业绩表现2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２３年度，集团营业额增长７２﹒３％至４﹒９１亿元，业绩转亏为盈，录得股东应占溢利４８５９万元 。年内，集团业务概况如下： （一）整体毛利增加８３﹒８％至３﹒５９亿元，毛利率上升４﹒６个百分点至７３﹒１％； （二）食物及餐饮：营业额上升６６﹒８％至３﹒６７亿元，占总营业额７４﹒８％，业绩转亏为盈，录得分 部溢利２１３４万元；其中，工业餐饮之营业额下降５﹒８％至１６３０万元，食品批发之营业额下跌 ７﹒１％至１１８０万元； （三）食品手信：营业额增长１﹒３倍至１﹒０４亿元，占总营业额２１﹒１％，业绩转亏为盈，录得分部溢 利２８６８万元； （四）物业投资：营业额微增０﹒４％至１９９９万元，分部溢利增长１﹒９倍至１０２５万元； （五）於２０２３年１２月３１日，集团拥有２８间餐厅及１２个美食广场柜位；自有及特许经营餐厅总面积 减少３４﹒３％至３５﹐６５４平方尺，每平方尺营业额则上升１﹒５倍至１０﹐３０７元； （六）於２０２３年１２月３１日，集团之银行存款、银行透支、现金及银行结余共２６５０万元，计息银行 贷款为３﹒６亿元，资产负债比率（债务净额对权益总额之比率）为１７０％（２０２２年１２月３１ 日：２１２﹒６％）。 |
| 股本 |
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