15/01/2015

塔斯曼尼亞酒香旅途

　　主題旅遊是近年許多旅遊人喜歡的選擇，例如傳統的巡遊節慶、季節限定的櫻花紅葉、甚至是運動迷熱愛的馬拉松和鐵人比賽等，旅遊人為了愛好的某種主題特地安排旅程，這種旅遊方式其實很好玩，專心一意的遊走，來到當地感受氣氛、體會何謂心靈人傑的風味。

　　仰慕塔斯曼尼亞已好一段日子，的確，綠油油的丘陵連綿不絕，遼闊無邊的天空，予生活在這兒的人們寧謐不迫的氛圍，我們在塔斯曼尼亞的某天，也特地安排了一趟「酒香旅途」，拿著資訊齊備的酒莊地圖 Tamar Valley Wine Route，研究了好一回，早上出發，迎著美麗陽光，一行四人從小鎮 Launceston 駕車往北走，展開我們的醇酒之旅；對醇酒之旅感興趣的旅客可選擇自駕遊或參加本地旅遊團，由於酒莊分佈在郊區，每所酒莊相距頗遙遠，只有駕車遊玩才最方便，若然選擇本地旅遊團，以半天或一天遊為主，小組已可成團，不過說到底，自駕遊當然是最具彈性又好玩的旅遊方法。

　　從資料裡看到路線圖，得悉每所酒莊的簡介、網址、位置和營業時間，旅客為免吃閉門匙，最好先做準備功夫，查閱清楚酒莊哪天關門休息、哪些需要團體或預約安排？在地圖上，更會建議如半天及一天遊的行程，尋找最好的Sparkling、Pinot Noir和Chardonnay，或是偏愛Riesling、Sauvignon Blanc等，塔斯曼尼亞以白酒較馳名，愛酒之人依地圖來到酒區興奮雀躍，從家庭式經營的小酒莊，看到莊主親力親為、和諧友善，把親手栽種深愛的葡萄釀成美酒給愛酒之人品味，是很滿足又欣慰的事情，把經營葡萄園的小故事告訴你，這兒的一草一木都是這個酒莊家庭的心血。

　　從小酒莊來到中型酒莊，這裡的空間擴闊了，面前盡是偌大的葡萄園，讓眼睛也在呼吸清新的空氣，多美！在這兒，我們可以品嚐由酒莊釀造不同的紅白葡萄酒，從清香至濃郁，更在這裡享受我們的午餐，頭盤的cold cut、cheese platter至雞扒或牛肉主菜，不慌不忙，捧著杯中物，呷著醇酒香，俯瞰眼前遠大的酒莊美景，C人與好友感動的笑著說：「這才是生活嘛！」最後來到大型酒莊，從wine tasting corner至裝潢精緻的宴會廳，從玻璃窗外給客人休憩的沙發至光影下的湖畔浪漫，坐在這兒靜賞塵世美的風光，我們都不願離開，好想留下來……