2021-05-25Text: Ariel ChanPhoto: Celia Li, Ronald Chang
高質餃子店登陸太古!必試人氣蟹粉、海膽、黑松露、拉絲芝士餃!日本麵粉手擀皮、即點即包皮薄餡靚!
同場加映︰全新麵食 + 養生茶品
齋吃餃子略嫌不夠飽肚的話,可以試試餐廳的麵食,編者最愛的就是「酥炸排骨湯麵」,最值得一讚的就是它的酥炸排骨,夠大塊;同樣是即點即製,捧出來熱騰騰,外皮炸得卜卜脆,肉質又不會「乾爭爭」,食肉獸定必喜歡!湯底和麵都一樣正,經典的昆布粟米湯夠香濃,而麵條軟硬適中亦夠煙靭;不好炸物的都可以另試麻香惹味的「擔擔湯麵」和濃惹的「京式炸醬拌麵」。這個lunch,也太多選擇吧!
酥炸排骨湯麵 $51
擔擔湯麵 $48
京式炸醬拌麵 $48
飲品呢?餃子駅有一系列養生茶,好像玫瑰花果茶、桂花國寶茶和蕎麥保健茶,夏天喝一流。
養生茶品 $28
玫瑰花果茶 (左)
蕎麥保健茶(中)
桂花國寶茶(右)
餃子駅(太古分店)
地址︰太古城道18號太古城中心315號鋪
電話︰2368 6698
營業時間︰星期一至日 11am – 9pm
付款方式︰現金或八達通
【與拍賣官看藝術】走進Sotheby's Maison睇睇蘇富比旗艦藝廊!蘇富比如何突破傳統成規?► 即睇