【街坊食神推介】平靚正！旺角隱世「地踎」食堂！

男人的浪漫「煲仔菜」－海都車仔面茶餐廳

 

　　記得曾幾何時，一篇「豆腐火腩飯」的潮文一出，香港男士們就多了一個相濡以沫、同聲同氣的身份認同－「男人的浪漫」。場內最受男士們歡迎的，莫過於這間只需超抵價＄42，就有大大碗「靚仔」、各式煲仔菜以及足料老火湯的套餐！除了十六款煲仔菜可供選擇外，亦有不少大排檔熱門招牌餸，包括各類小炒、蒸肉餅、蒸雞、蒸排骨，所有「男人的浪漫」都可以在這裏找得到，重點是「抵食夾大件」！

 

豆腐班腩煲套餐＄42

 

　　煲仔菜的餸菜份量十足，這個份量平日在外面單點，價錢或許已經＄60「起跳」，這裏＄42包白飯及老火湯，簡直是「破底價」！班腩外層的粉漿很薄，盡吸湯汁的鮮味，魚肉更是嫩滑彈牙！

 

至於豆腐表面有腐皮的甜，內裏口感滑溜，帶陣陣的豆香味，回味無窮！

木瓜南北杏雪耳老火湯

 

　　　　這碗湯清甜滋潤又足料，完全是「住家靚湯」的味道，不加味精！

 

清炒豆苗

 

　　健康生活怎能大魚大肉卻沒有蔬菜呢？凡惠顧任何晚餐，加五蚊即可多一碟炒菜，真超值！別以為五蚊的菜會又老又黃又細碟，這絕對是大大碟清炒豆苗，翠綠且香甜爽脆，小編秒速吃完！

 

 

下頁介紹－平民化「高質西餐」

 

 

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