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2016-01-08Text: Elize ChanPhoto: Elize Chan

【必睇掃街攻略】走遍花園街 食盡傳奇6大美食小店

新彊風味串燒「野火燒」

 

  最近天氣都凍冰冰,最啱就係去BBQ,可惜去一轉BBQ,所出動的人力物力實在太大,倒不如去街頭食一串又一串串的串燒仲好啦!花園街旁的新彊風味串燒「野火燒」,從大遠處都經已聞到濃烈的孜然香!

 

 

  看看餐牌,就知道價錢公道!有牛肉串、羊肉串、豬頸肉、土匪雞翼、雞肉串,若想吃得健康一點的話,有粟米、韮菜、蒜芯以及四季豆,選擇雖然不多,但美食從來就貴精不貴多,最重要夠美味! 

 

雞肉串燒 $12(買一送一 $6/串)

 

  表面燒到金黃微焦,肉質嫩滑,並無雪味,雞肉香味很重!更是買一送一,超抵食!

 

豬頸肉串燒 $12

 

  豬頸肉燒到香脆,肉質爽口彈牙,這裏的串燒都不會再額外提供醬料,所享受的是食物本身的味道!

 

羊肉串燒 $12

 

  調味均勻,食完亦冇油膩同口乾,充滿肉汁,口感帶點煙韌,孜然粉味香,但不會完全掩蓋羊肉的肉味!

 

 

野火燒

地址:旺角通菜街124號E1店

營業時間:上午8時至晚上8時

 

下頁介紹---文青格調小店「木言斤」

 

 

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