喜歡和顧客作對的merchandiser

　　身邊有不少朋友從事成衣採購和時裝買手工作，而有關買貨的主觀與客觀性問題，大家都不時拿出來討論。但結論是，個人主觀永遠都是排先，是沒法改變的人類本性。所以我們喜歡的，並不代表是市場指標的全部，根本不用質疑為甚麼他們會入這些貨，為甚麼他們不入這些貨，因為merchandiser都有他們「自己」一套的買貨準則。

設計是可以很主觀，但實用性和功能性服裝產品是講口碑和用家評分。Uniqlo的Heattech和AIRism之所以能夠成為皇牌產品，正因為口碑。

　　早前因為要買兩件Under Armour運動上衣，托朋友老遠從美國幫我帶回港，其實香港都有Under Armour專門店和網購服務，沒必要勞師動眾，我也不想找朋友麻煩，但無奈香港店並沒有入貨。話說去年在他們店購入一款HeatGear鬆身剪裁運動上衣，不論剪裁和舒適度，都是我穿過無數運動衫以來最好的一件，所以決定再買多兩件不同顏色作替換，但很可惜，半年前香港Under Armour店員已告知我他們不會再售賣這款上衣。而唯一可以購入的途徑，就是在Under Armour美國官網訂購，然後托朋友帶回來。一件在健身房曝光率很高的運動衫，在美國官網高踞暢銷榜的一款運動衫，相信不會是我一廂情願地覺得它與眾不同吧，但他們的採購員就是要讓它從此在香港店絕跡。

很多成衣採購步驟都是從市場銷售數據分析出來，尤其對於一些售賣實用和功能性服飾為主的連鎖品牌，客觀是必須的。但事實上有幾多merchandiser可以做到完全客觀分析？

　　大概在四年前的春夏季，Uniqlo曾經推出一款light weight棉質上衣，其重量之輕，質料之柔軟和耐穿，絕對是驚為天人，我和朋友都一致好評，我更罕有地一次過購入五件不同顏色。當年這款產品火速售罄，但Uniqlo最終只發售了一季便沒有再推出，直到今日我仍念念不忘，亦不明白他們為何停產。甚麼衣服可以在店舖出現，甚麼衣服不會在店舖出現，作為merchandiser責無旁貸，要知道設計師的設計在完成樣辦製作之後，都要通過買辦會議來決定那些設計可以投入生產，merchandiser都操生殺大權。但他們都要看銷售數據來評估及制定買貨準則，而過往消費者的意見及銷售數據，就是反映市場的一個指標。尤其是售賣功能和實用性服飾為主的連鎖品牌，更需要看銷售數據及用家評分做人。主觀性，只適用在JOYCE或I.T.這些時裝店身上，JOYCE的時裝買手可以教導大家甚麼是品味，但在Uniqlo或Under Armour身上，只可以有客觀，因為是消費者告訴他們那些產品是最好。不過事實看來，今日的merchandiser已經不需要任何市場指標，因為他們的決定就是指標。難怪有做時裝設計的朋友都說，除了人事部，他們公司最惡的部門就是採購部。

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