Tag: #煙燻
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DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
中環發現直火料理！牛氣沖天40日熟成名種Rubia Gallega老牛、超甘香燒西班牙紅蝦配牛脂、焦脆鹹香燒本地馬友、「最出色脂肪」匈牙利鬈毛豬，熊熊烈火氣氛十足
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮南美菜夏秋開胃之旅：烤北海道帶子蕎麥薄餅配胭脂仙人掌、烤秘魯金蓮花、煙燻蕉葉焗法國乳鴿，百味交集刺激味蕾
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
Seaview and CVIEW：M+頂層高級江蘇、浙江、上海名菜！香噴噴本幫燻魚、慈禧最愛樟茶鴨、矜貴鮮味蒸鰣魚、清甜爽脆河蝦仁
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
日落是最佳配菜！西九Magic Hour品嘗10道菜Tasting Menu！蘋果木煙燻燉蛋配馬糞海膽、慢煮波士頓龍蝦配藍芝士醬、麻辣花膠意粉，配搭驚艷！
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
101樓嘗意大利南部海鮮菜！玩味魷魚刺身「意大利麵」、鮮爽布列塔尼藍龍蝦、Carabineros 紅蝦、清新簡約海洋滋味
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
中環置地高空將成高級餐廳集中地！米芝蓮星廚主理傳統江浙菜：鮮味到極25年花雕醉膏蟹、手功龍鬚桂魚絲、澎湃生拆蟹粉花膠煲飯
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
23粒米芝蓮星星名廚大膽新概念！Yakifrenchy法國菜做串燒：焦糖海鱸魚串、芥末醬炸牛仔頸！驚喜魚子醬內藏紅蝦、Masala小龍蝦米仔粉
