【油麻地好去處】是酒店也是藝廊！入住東南樓喚醒五感回味老香港

rooftop頂樓：room68茶室

 

　　為推動本地時尚茶文化，酒店在頂層設有「room68」茶室，由駐場沖調師Alex Lai嚴選五款單欉茶，包括八仙香、蜜蘭香、通天香、紅韻及宋茶，以不同沖煮方法、器皿和品飲方式，引領大家從身體五感出發，享受品茶的樂趣和美好。

 

採用開放式設計，更可眺望油麻地景色。

駐場沖調師Alex Lai指，冷泡是新潮的品茶方法。經過長時間浸泡茶葉，甜韻加倍濃香，更能專注於味覺上的感受。

 

　　茶室同時是個藝術品的展覽空間，其中最不可以錯過的是，東南樓海鮮酒家（東南樓的前身）創辦人羅志清珍藏的《清明上河圖》和《蘭亭序》，又增添了一番詩情畫意。

 

 

 

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