加入最愛專欄  收藏文章 

2018-11-21Text: Yan LawPhoto: Kenji Lo

【覓食尖沙咀】田園主題房最呃like!約定爸媽吃北京烤鴨過聖誕

烤北京填鴨 $460(全隻)/$240(半隻)

大家還可以到大廳的開放式廚房近距離欣賞師傳的刀功!

 

  難得來到北京樓,當然不可錯過鎮店菜式「烤北京填鴨」。師傳嚴選油脂分量少的北京嫩鴨,經烤後變得皮脆肉嫩,而且油膩感輕,多吃幾件都不覺飽滯,所以小編都忍不住吃完一口又一口。

 

東坡肉 $158

 

  以古雅器皿盛裝的「東坡肉」,上枱時輕煙縷縷,視覺效果攞滿分!夾起一片來看,只見豬皮、豬油、瘦肉層層相間;放入口中,滿嘴都是滷汁的香甜,絕對是長輩大愛的送飯之選!

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出!全港最齊盛事活動資訊盡在掌握!► 即睇

更多Foodie What’s On文章
你可能感興趣
#美食地圖 #試食報告 #Christmas2018 #Partytime2018
編輯推介
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
貨幣攻略
回顧24 展望25
More
Share