2018-04-27Text: Elize ChanPhoto: Daren
【覓食坑口】11款必試人氣掃街美食攻略!爆漿芝士雞扒+黃金炸一字雞翼
「豪園小食」雞翼中的皇者
(推介度:★★★★☆)
這店打從美食車開始經已人氣爆燈,招牌的炸一字雞翼確是香脆惹味,新店更不定時推出多款創新口味,包括蒜醬豉油、車打芝士等,更有近期熱爆的咸蛋黃味「黃金脆脆」炸一字雞翼!
車打芝士炸一字雞翼 $25/6件
雞翼皮脆肉嫩,老闆細心雞翼切成單骨,掃街必食之選,皆因佢真係相當方便易食,當然味道都超班啦!
黃金脆脆炸一字雞翼 $28/6件
原味雞翼加入新鮮鹹蛋黃、牛油及自家製蒜米炒成,香脆的雞翼表面被蛋黃碎碎包裹著,鹹香惹味,大家都食不停口!
「Snacks Factory」新派港式小食
(推介度:★★★☆☆)
泡菜肉醬腸粉 $30
腸粉是經典的港式街頭小食,甚至是不少人的早餐之選,平時大家都是配豉油、甜醬、麻醬,店主就玩玩新意思,混合西式肉醬以及韓國泡菜,重新演繹新口味的腸粉,似是肉醬意粉的味道,而腸粉相對比較彈牙,口感更出色,但泡菜就起不了甚麼作用,因為被肉醬的味道完全蓋過了,所以小編會建議大家試返原味比較好。
黑松露碗仔翅 $25
另一款中西合璧的新派港式小食,碗仔翅比較稀,與黑松露的味道有點格格不入,而且油分偏重,若果是碗仔翅的粉絲,可能會失望了!
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