2018-03-22Text: Elize Chan
【繽紛復活節】16款編輯推薦!復活節主題美食、下午茶、任食Brunch攻略
Cafe 100 by The Ritz-Carlton復活節主題美食
天際100與Cafe 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong於3月24至4月4日期間,都準備了3款復活節主題美食。充滿玩味的主題美食配合精緻賣相,再加上位於觀景台西面可飽覽一望無際的海景及醉人日落,絕對是今個復活節一家大小享受親子樂的最佳選擇!
Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong二人下午茶
以「賓尼兔樂園」為主題,乍看似是溫泉蛋的甜點竟是椰子芒果布甸,而藍莓芝士蛋糕則配上色彩繽紛的復活蛋,玫瑰花造型的煙三文魚配上辣根忌廉,美味而又可愛的下午茶,確令大人小孩都難以抗拒!網上預訂套票優惠價$598/兩位用,包括天際100 成人標準門票2張及二人下午茶1份。
Easter Egg Surprise法式窩夫
鬆軟的窩夫上放著大大的朱古力復活彩蛋,當淋上熱朱古力漿時慢慢融化,裏面竟然係北海道牛奶雪糕!朱古力加上香濃幼滑軟雪糕,與窩夫配合得天衣無縫,加上色彩鮮艷的水果襯托,無論視覺和味覺同樣驚喜不絕!
Bunny Pancake
特別為小朋友設計的兒童美食,鬆軟的Pancake加上香草法式忌廉砌成小兔模樣,配合新鮮水果,如畫般的伴碟造型可愛至極。
Häagen-Dazs季節限定花漾雪糕甜品
Häagen-Dazs亦推出了一系列花漾甜品,首推以櫻花為主角的綻放時刻,以白朱古力包裹着迷你雪糕球,猶如盛開的花朵,再配以士多啤梨果肉及櫻花造型的小糖花作點綴,彷如藝術品般精緻!
綻放時刻 $119
另一款將朱古力及雪糕混合,搖身一變化成讓人目不暇給的春日花園,不但開出季節限定的花果味雪糕球,綴以仿如「薰衣草」的朱古力碎餅條,花盆內夾心海棉蛋糕及酸甜的藍莓醬,當然要「相機食先」!
春日花園 119
此外,不得不試大受歡迎的花漾巧意下午茶套餐,宛如夢幻花園的雙層玻璃擺盤分別放了8球自選口味的幼滑雪糕、多款精緻茶點及臻萃鮮果,讓你與閨蜜一邊細味,一邊促膝長談!
花漾巧意下午茶套餐
HK$288 (星期一至五)
HK$338(星期六、日及公眾假期)
Fang Fang復活節任食點心Brunch
為迎接復活節的到來,Fang Fang特別於長周末3日(3月30日、31日、4月2日)推出假日任食點心Brunch菜單,大家除了可以無限量享用新推出的點心外,還可以選擇一系列招牌主菜,包括:野蜂蜜烤智利鱸魚和特別供應的Fang Fang名菜芳芳烤肥鴨!
復活節任食點心Brunch $398
(下午12點至3點)
除了美酒佳餚外,餐廳更設兒童遊樂區,並安排尋找復活蛋遊戲給小朋友,讓家長和小朋友共享假期的美好親子時光。更有家庭驚喜優惠,每兩位成人惠顧復活節任食點心Brunch,一位小童(10歲以下)即可免費享用,其後每位小童亦可享優惠價$160!
地址:中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 8樓
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