【古早味道】人氣推介地道風味食店 舌尖上遊歷台灣

 

滷肉飯 $30

 

　　滷肉飯的滷汁味道別具特色，香料的味道更濃郁，肉碎都是瘦肉不太油膩，配上醃黃蘿蔔，味道層次更豐富！

 

新竹炒米粉 $75

 

　　新竹米粉比廣東米粉幼細而且更軟身，炒得不好便很易粉身碎骨，但這邊的師傅廚藝的確了得，米粉一絲絲，吸盡上湯精華，配以蔬菜，是健康美味之選！

 

蒼蠅頭炒飯 $88

 

　　蒼蠅頭？聽起來有點可怕，但其實蒼蠅頭所指的其實是豆豉，豆豉的香味完全融入飯粒當中，米飯炒到粒粒分明，而且軟燸有咬口，香味在口腔中繞樑不散，難怪一下子炒飯就清空了。

 

台式滷味拼盤 $75

 

　　台式滷味拼盤非常豐富，包括滷豬耳、滷大腸、滷豆腐、滷蛋以及滷腩肉，啱哂有選擇困難症的大胃王，一次過品嚐多款美味小食！

 

小魚花生炒山蘇 $80

 

　　餐廳更不時推出一些特別的台灣野菜，大家更有可能從未聽聞過，小編今次選了山蘇菜，口感爽口清甜，大家不妨一試！

 

冬瓜檸檬 $32

 

　　食過多款台灣美食以後，當然不少得特色飲品，再點一杯冬瓜檸檬，清新醒神！

 

火龍果、檸檬汁、蜂蜜 $40

 

　　略嫌冬瓜檸檬過於普通，亦可以選擇特調果汁，火龍果汁配上檸檬汁，再加入蜂蜜，同樣是小編推介的健康清新之選！

 

1963木十豆寸

地址：灣仔道110號2樓

營業時間：星期一至日 12:00 – 22:00

電話：3105 0160

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出！全港最齊盛事活動資訊盡在掌握！► 即睇

• 1
• 2
• 3
• 4