02/06/2023
城中最出名淮揚菜館推茶葉煙燻菜！龍井煙燻河鰻、煙燻孜然香辣雞、煙燻鮑魚、麻辣吊桶、內蒙羊鞍，香氣熏天！
#尖沙咀 #羊肉火鍋 #美食 #芝麻蝦多士 #麻辣火鍋 #Food Map #尖東 #淮揚菜 #茶葉煙燻 #荔枝玫瑰糕 #孜然 #內蒙古烤羊鞍 #鴿蛋 #煙燻麻辣吊桶 #流沙 #煙燻河鰻 #酸菜魚 #煙燻鮑魚 #羊肉餡餅 #小籠包 #龍井 #東來順 #煙燻菜 #帝苑酒店 #美食地圖
煙燻孜然香辣田園雞鴿蛋（$398）甫一送到已經吸引著眾人目光，肉質又軟又滑的田園雞跟煙燻香和孜然香配合得如膠似漆，雞件下面還有雞雜，讓在座的愛雞朋友欣喜若狂，不過亮點在後頭，不要少看田園雞旁的鴿蛋，體積雖小，營養價值卻甚高，一口吃下，煙燻香和麻辣香互相輝映，再加上自身的蛋香，簡單地獲取了我們的歡心。
主菜時間餐廳安排了另一道施師傅招牌菜貴陽酸菜桂魚（$688）給我們享用，師傅選用肉質又軟又滑的桂魚入饌，加入番茄、辣椒、白醋和木姜子一起油泡，吃時味道香辣中帶點點酸甜，亮點是置底的薯粉，吸收了湯液精華和魚肉鮮香，忍不住一口接一口地吃過不停。
甜心時間有入口香甜幼滑的流沙金球（$88），還有晶瑩剔透的荔枝玫瑰糕 （$70），為是日午餐劃上甜蜜句號。
東來順
地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店B2層
電話：2733 2020
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
第九屆「傳媒轉型大獎」請投etnet經濟通一票！ ► 立即行動
