東京澀谷炸豬排百名店「かつ吉」：低溫油炸傳統做法！名物厚切豬排、水煮豬脷，肉質軟嫩油香四溢！

對材料的承諾

 

在食物上菜前，當然要先喝一杯，無論是有酒精或無酒精的飲品，大夥兒舉杯暢飲，心情特別愉快。

 

「かつ吉 渋谷店」嚴選提供蔬菜的農戶，每天早上從市場採購，確保食材的新鮮和優質。漬物和椰菜可以免費添加，當中麻油伴芽菜既香又脆，好吃得停不了口。

 

在醬汁方面，「かつ吉 渋谷店」也有著極高的要求，堅持使用天然成分製作和無添加劑的。

 

水煮豬脷（銘柄豚ゆでたん，880円，約HK$46）是「かつ吉 渋谷店」的招牌菜之一，肉質軟腍，搭配柚子醬後，味道清爽且開胃。

 

下一頁：超美味炸豬扒定食

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出！全港最齊盛事活動資訊盡在掌握！► 即睇

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5