09/02/2021Text: Charmian Li
浪漫午後約會:BVLGARI香水、Tiffany Blue Box、春日野餐主題下午茶推介
少女心爆發:朗廷酒店XBVLGARI「寶格麗玫香金漾」下午茶
香港朗廷酒店的下午茶一向主題多多,今次首度與BVLGARI合作,以限量版寶格麗玫香金漾香水為創作靈感,推出「寶格麗玫香金漾」下午茶,猶如以味蕾感受BVLGARI的優雅高貴香氛。全新的2021寶格麗限量版玫香金漾香水,由南韓最具影響力的年輕時裝設計師Kathleen Kye親手操刀設計全新包裝。
餅房行政總廚Jean-Marc Gaucher以玫瑰粉紅作為主色調,巧妙運用小桑莓和粉紅番石榴等天然食材,製造出閃耀誘人的鹹甜點,既可展示BVLGARI獨有的品牌元素,同時糅合酒店專屬的粉紅色中,俘虜一眾少女心。
甜點以玫香金漾香水的主調香氛玫瑰的獨有香味和顏色為藍本,包括叫永恆寶石的小桑莓玫瑰朱古力、稱為大膽築夢芝士蛋糕慕絲,以及野生草莓柚子奶凍。鹹點部分則包括松露雞肉蘆筍三文治、意大利巴馬火腿配蛋黃醬、蘇格蘭煙三文魚卷配魚子醬和鵝肝慕絲配粉紅香檳果凍等,當然不少得酒店自家新鮮焗製的鬆軟英式鬆餅及櫻花提子鬆餅,配以傳統的德文郡厚忌廉、士多啤梨及玫瑰花醬,perfect!
朗廷酒店XBVLGARI「寶格麗玫香金漾」下午茶
供應日期:即日至3月31日
供應時間:逢星期一至五3pm-5:30pm;逢周末及公眾假期則於兩個時段供應:2:15pm-4:15pm、4:30pm-6:30pm
價目:$398 / 位、$688 / 2位;飮品升級至Taittinger香檳$588 /位、$888 / 2位
地址: 尖沙咀北京道8號
預訂:致電2132 7898 或電郵至: tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com
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