05/02/2021Text: Charlotte Tsui Photo: 由餐廳提供
Valentine’s Lunch:巴黎小酒館、意國家庭菜、海邊歐陸燒烤;情人節就來一趟味覺小旅行!
山頂意國家庭風味: FIAMMA
情人節到山頂約會是一個不錯的選擇,我的計劃是先在餐廳FIAMMA品嘗一餐傳統意大利情人節套餐,再去觀景台眺望香港景色,還能行山散步,在Magic Hour到少人的山頂公園談心、打卡,簡單而浪漫!
FIAMMA由意大利廚師主理,主打傳統意大利家常菜,菜式擺盤也許不算太精巧,勝在味道傳統,加上氣氛休閒不拘謹,令人吃得輕鬆。餐廳設有主餐區及寬敞戶外露台,室內以木色作主打,綴以藍白花磚,有著意大利家庭溫馨感覺;天氣好的話,必選露天座位,溫暖陽光伴著陣陣涼風,格外舒爽!
FIAMMA情人節5道菜套餐MENU:
開胃菜
鱸魚他他配青瓜
前菜:
水牛芝士配西班牙番茄凍湯、Taggiasca橄欖及羅勒粒
Mascarpone芝士燴飯配西西里紅蝦及香檸檬
主菜:
西冷牛扒配黑蒜薯蓉及珍寶蘆筍
甜品:
士多啤梨慕絲配車厘子蜜糖Namelaka忌廉、心型朱古力海綿蛋糕及紅桑莓玫瑰醬
送自家製松露朱古力禮盒乙盒
FIAMMA五道菜情人節套餐
供應日期:2月12日至2月15日全日供應
地址:山頂山頂道118號山頂廣場地下G02號舖
電話:2657 0800
收費:兩位$1,188,另加一服務費
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