18/09/2018Text: Jessica ChuPhoto: Daren、Kelvin Lam
嘆A5鳥取和牛、法國夏洛來牛、阿根廷牛扒!5間餐廳讓你細嚐各地牛肉滋味
提到食肉獸最愛的食材,當然非牛肉莫屬。無論是入口即融的和牛,還是肉味香濃的牛扒都沒法逃出他們的嘴巴。眾多牛肉之中,編者最愛日本和牛,被那軟嫩的肉質和甘香的油脂吸引,每一口都是幸福的感覺。今次和大家試試不同部位的和牛,細嘗肉質和油花的不同配搭,一起開動吧!
read more:
日本直送!跟編輯去銅鑼灣,親民價嘆A3和牛Lunch Set
【與拍賣官看藝術】走進Sotheby's Maison睇睇蘇富比旗艦藝廊!蘇富比如何突破傳統成規?► 即睇