【生活如她】Play Hard, Work Hard用心製陶，留一片空白 Yokky Wong以泥承載回憶

　　「用泥土的質感、釉彩的溫潤、器具的造型，連繫自然與四季，在默默流動的生命氣息中，為你的記憶進行補白。」在講求速食的年代，有人選擇放慢生活，用心製作每件作品，她是本地陶瓷餐具品牌店好器色主理人Yokky Wong黃美嫻。

 

 

「還原基本步，陶瓷可以是藝術品，亦是日用品。」

 

　　讀設計出身，終日欣賞不同作品、接觸不同媒介，她偏偏看中陶瓷：「現時我們的陶瓷變成了藝術品，用來表達我們想法的一個媒介，我想將其還原到生活層面，將其變回做日用品。」陶瓷可以是一件藝術品，亦可以是日用品，藝術不應與大眾有距離感，Yokky希望用的人能夠感受到當中的用心，調劑枯燥、冰冷的生活。

 

「就算是粗茶淡飯，都會因為餐具變得趣味一點。」

 

　　甫入店內，清一色售賣食具，她謂食具本身在生活中是一件好親密的東西，日常使用之餘亦令自己煮食的樂趣更大，就算是粗茶淡飯，都會因為餐具而令該餐有趣味一點。

 

　　「其實以前家中都是用陶瓷，都是用『萬壽無疆』之類，記得母親喜歡下廚，亦很用心烹調食物，所以當我使用自己做的餐具時，感覺和它就有一些聯繫。」Yokky的作品中大多概念源於其母親喜歡烹調的食物，將其壓在泥上，變成每件獨一無二的設計。

 

「把她的手藝做成餐具，就好像把我媽媽的手藝和廚藝都保存下來。」

 

　　留下回憶有多種方法，舊時以文字、相片留影，時下的人拍照上載到社交網站與人分享，每個人都需要記憶的依據。她選擇用陶泥，將物件拓印在泥上，經過燒製後就可世代流傳，「你所吃的食物會消失，布料亦會消失，但陶瓷比青銅器更耐用，將一個感覺留低。」將重要的片段記下，就不必因遺忘而懊惱。

 

「藕言：蓮藕一生完滿了，最後才讓自己長成，這叫成全。」

 

　　Yokky的作品樸實討喜，每件都承載著她的想法與信息。比如這個叫「藕言」的系列，概念是由一個蓮藕開始，「常說蓮花出於污泥而不染，但大家就忘記了蓮藕，雖然它在泥中，但就給予養份蓮花，因而長得高雅。」

 

　　為了讓人記得蓮藕的功勞，她將蓮藕的模樣拓印於放於碗底，當我們舉起喝湯時，對方就會看到一片蓮藕。「好多時我們進餐時只顧及滿足自己的口慾，忽略與你進餐的人，這令對方亦能感受到這個餐具帶來的喜悅。」一個小心思，讓一頓飯傳遞的不止味覺上的享受，還有「內蘊的深度、關係的厚度、情感的溫度。」

 

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