31/08/2023
韓燒推介｜精選本地5間韓國燒肉店！韓國直送1++韓牛、慶州千年牛 / Oppa親手燒原條烤牛排骨 / 最平$278起韓烤任食70款美食
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韓國燒肉推介│2. 馬場洞烤肉專門店：韓國直送1++韓牛+韓國人大推韓豚肩肉
第2間要介紹的韓式燒肉店是馬場洞烤肉專門店，這間店主打「濕式熟成」肉類處理方法，即是將肉類以真空包裹，讓肉內的天然酵素進行熟成，令到肉質可以更柔軟。馬場洞在晚市是有燒烤二人及三至四人套餐，二人套餐$258起 ; 三至四人套餐 $498起，大家可以嚐到韓國直送1++韓牛，燒過的韓牛充滿豐富牛油，一口咬下去在口中瞬間融化；或者是可以試由韓國忠清南道直接進口韓國人極爲推崇的韓豚肩肉及韓豚五花肉，外皮脆口的五花肉脂肪與肉質層層相間，一點都不覺膩。
圖片來源：馬場洞烤肉專門店
圖片來源：馬場洞烤肉專門店
而套餐會可以試到韓式生拌牛肉、招牌炸雞、芝士紫菜飯卷伴生牛肉及各款烤物如牛大腸、大蔥烤豬腸、秘製特級牛舌等等。而網民推介菜式有菲力牛排、藥膳養生石鍋、肉脊骨、土豆鍋配飯、韓式煎雞蛋卷、香辣海鮮豆腐湯。
圖片來源：馬場洞烤肉專門店
圖片來源：馬場洞烤肉專門店
圖片來源：馬場洞烤肉專門店
圖片來源：馬場洞烤肉專門店
馬場洞烤肉專門店
營業時間：中午12時至下午10時
地址：沙田新城市廣場三期3樓A311舖、元朗形點商場一期地下G008舖、尖沙咀K11 Art Mall 1樓107舖、葵芳新都會廣場1樓185舖
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