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21/06/2023

山林道發現高質打邊爐!每位$398食齊3款刺身、6款海鮮、10款配料、蔬菜任食!超正蟶子皇、安格斯肥牛、黑毛豬!必揀時令冬瓜盅湯底!

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Photo: 由作者提供

  打邊爐繼續。西冷羊肉片是有驚喜,肥瘦均稱,肉味很好但不過於具羶味,吃得大家都讚不絕口,連席間一向不吃羊肉的男神都竟然處男下海試了兩片。

 

  由於事前我們都看輕了這個套餐的分量,以至在最初頭很衝動地點了一份新鮮手切本地牛肉,品質好分量也大,卻累到我們差點吃不完這個套餐,是為一次失預算的行差踏錯,我們比想像中弱得多。

 

西冷羊肉片,品質佷好,肥瘦均稱,肉味很好但不過於具羶味。

另加的新鮮手切本地牛肉,每碟$398,份量夠味道也佳,牛肉味香濃而且有o趙口。

 

  來到最後階段,就是丸丸與餃餃出場時間,鮮豬肉丸無疑是不錯,但都被瑤柱水餃和韮菜餃搶去風頭,兩餃都是大大隻,外皮恰度好處餡料具鮮味,沒有任何雪藏氣味,而且每人每款有兩粒分量,完全滿足了吃優質餃的慾望。

 

  如果 —— 只是如果 —— 這個套餐有小小甜品,為火鍋經驗帶來一個甜美句號,兼且有幫清一清味蕾上的醬料味道,就更錦上添花。

 

(最前起)鮮豬肉丸、瑤柱水餃、韮菜餃,三款都有水準,水餃是最有驚喜。

墨魚釀豆卜,這個組合是不錯,但在其他高質新鮮食材相比之下顯得有點遜色。

 

伍佰海鮮火鍋

地址:尖沙咀山林道21-23號1及3樓

電話:6199 7676

網頁按此

 

 

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