20/04/2021
【Netflix大熱】紀錄片《深海陰謀》揭開漁業黑暗面,直擊各利益團體!看後還能心安理得吃海鮮嗎?
楊大偉
楊大偉
社企Green Monday創辦人,積極推廣健康素食、綠色環保和正能量生活態度,暢銷書包括《Go Green餐廳88間》、《開工正能量》和《棟篤禪》,獲雜誌選為Men of the Year和Local Heroes,Green Monday更被封為Idea of the Year。
Green Monday
最近在Netflix上架的大熱紀錄片《深海陰謀》(Seaspiracy)為觀眾帶來從頭到尾的震撼之餘,同時全方位審視了塑料製品對海洋的影響、漁業污染、非法捕魚以及野蠻漁獵等行為,影片中主持人與不同利益團體人士的當面對質,提出讓他們措手不及的問題最讓人印象深刻,也同時留下一系列讓螢幕前的我們無言以對的問題——包括如何對待我們的海洋,長遠來看我們的行為對地球和未來的影響。
漁業是一份幾千億利潤養活幾百萬人口的行業,全球更有30億人會以海鮮作為飲食。根據聯合國糧食及農業組織嘅最新報告《2020年世界漁業和水產養殖狀況》表示,全球捕撈漁業總產量達到9640萬噸,創下年度最高水平的紀錄,另外,水產養殖總產量更達到1.145億噸一年。而全球亦面對過度捕撈的危機,海洋只剩一成未被完全開發。慚愧地有份作為《深海陰謀》其中一個取景地的香港人口雖少,但對海鮮的需求之大卻十分驚人。據統計,香港每人每年平均進食66.5公斤的海鮮,是全球平均的四倍!
而為了滿足人類對海鮮的過度需求,業界「理所當然」地採用破壞性的捕魚方式手段,嚴重威脅海洋生態和環境的可持續的發展,甚至衍生出僱用黑工的「血汗海鮮」問題。除了捕漁者對海豚的殘忍行為最令人心驚,濫捕產生的混獲(bycatch)問題同樣展露了人類對海洋、對生命的殘酷。影片的資訊及數據甚豐,其中提到有46%的海洋垃圾都是捕魚網等捕魚工具,還有養殖漁業產生的有機廢棄物之污染問題,問題實在是數之不盡。
海洋佔地球70%的面積,在氣候、生態、資源上有著舉足輕重的角色,要解決上述種種問題實在非個別的力量所能達成,正如其中一位受訪海洋科學家所言 — 「No one can do everything, but everyone can do something.」最後為大家整理了 10 部不能錯過的關於海洋生態的紀錄片,將徹底改變你對食用海鮮的想法:
- The Cove《血色海灣》
- Watson
- Seaspiracy《深海陰謀》
- A Plastic Ocean 《塑膠海洋》
- Chasing Coral 《追逐珊瑚》
- The Blue Planet 《藍色星球》
- Blue Planet II 《藍色星球 2》
- Mission Blue《藍色任務》
- The End of the Line 《魚線的盡頭》
- The Last Ocean《最後的藍海》
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