29/10/2012
修身潮羽絨 俘虜OL西裝友
日前,天文台預告厄爾尼諾現象重臨,今年冬天將會較往年寒冷。大家有否發現,近幾年秋末總有一次氣溫急降,然後嚴冬忽至,殺人措手不及。那時候,聞說中環人最狼狽,事關香港禦寒衣物選擇不多,羽絨褸不是North Face就是Columbia,愛美愛型的OL和賓架,怎會甘以「米芝蓮」似的運動型羽絨褸搭配高貴的洋裙西褲?
一直從事羽絨衣飾出口生意的吳氏姊弟吳紫康(Doreen)和吳偉廉(William)就覤準了這個中環商機,於2009年創立Chateau Chaleur時裝品牌,並於蘭桂坊附近設立樓上店,專售富潮流元素羽絨褸及外套,而其招牌貨「修身羽絨褸」更令一眾OL和靚太趨之若鶩,結果短短一年已成功吸納大批粉絲,旺季生意額曾直迫60萬元。
對於「米芝蓮羽絨褸」這比喻,相信大家也覺得很精警。而聽罷觸發William開展生意的一次經歷,就更身同感受。「以前我每年冬天都會去日本旅行,打開衣櫃四五件羽絨,但我無一件鍾意,不是重甸甸就是顏色太沉,或者個款太『阿伯』,總之在香港買羽絨,暖就唔靚;靚就唔暖。兩樣兼備?有!一萬蚊啦!點解羽絨唔可以又保暖又Trendy價錢又合理呢?」
於是,Doreen和William就決定在原來的生意上再開拓設計範疇,創立了自家品牌Chateau Chaleur,由本地設計師主理,內地廠製造。
冬季生意額高達60萬元
這天到訪位於中環的樓上小舖,先看到牆上幾幀照片,裏頭有男士西裝骨骨套件灰色壓紋羽絨長褸,感覺毫不擁腫,還帶點「許文強」的瀟灑;另一位女士,身穿黑色中褸,亮點是絨毛的格仔A字衫腳,甚具修身效果。店內還有特別為小童設計的迷彩中褸和豹紋斗篷,令人發覺原來印象中悶悶厚厚的羽絨褸,都可以很不一樣。
本來只為滿足自己的愛美心態,沒料竟引來一呼百應,尤其是中環的上班族,更成了其頭號客人。
William謂,最初光顧的是一群OL和靚太,「去年她們過後,很快就介紹朋友同事來,然後又帶男友丈夫來,慢慢就愈來愈多熟客。最開心一次,有個靚太來試完褸,四出到銅鑼灣、尖沙咀ifc去格價格款,最後回來:『我俾4,000蚊真係買唔到好過你的!』」小店於去年9月開業,短短幾個月生意便報捷。William說,當時每星期約可售出20至50件3,000至5,000元的羽絨褸,以最保守計算,每月生意額最少有24萬元,而最高可達接近60萬元。
打響品牌重返內地開店
小店去年9月開業,首季便賺過滿堂紅,生意看似一帆風順。但William透露,創立品牌過程也幾經波折。品牌最初目標不在香港在內地:「始終香港人口少,冬天也不怎冷。港人一件羽絨著5年,北方人一年要買5件羽絨。」2010年,二人帶著一大批新設計的羽絨北上尋商機。
「一心以為設計和質地好是最重要的,但我們對內地的稅制、法律等根本一無所知,無人脈又無財力。對方聽罷你在香港連一家店也沒有,衫也未看就耍手擰頭。」結果,擁著同一批設計二人退回香港,邊做邊學,靜待機會再往北闖。
「我們當初北上,欠的是一家店,所以回來後特意選擇內地人熟悉的中環去開業,沒想到最後竟可殺出血路。」更令二人意想不到的是,兩年後的今日,小店吸引了內地單位的注意,邀請到內地開店。當日敗走內地的姊弟,明年將捲土重來,把品牌帶入北京、杭州及上海,成為新式品牌概念店的其中一員。
租金剖析:中環樓上舖呎租抵!
中環樓上舖集中在蘭桂坊及行人扶手電梯一帶。到中環開樓上舖的人,總希望地區能間接提升品牌形象。此外,中環商廈林立,內裏潛藏著巨大的消費力,而且中環人都習慣「上樓尋寶」這消費模式,所以小店只需在區內加強宣傳便可保證客源。而縱觀中環、尖沙咀及銅鑼灣這些一線地區,無論是地舖還是樓上舖,中環呎租也相對較低。以William位處威靈頓街的小店而言,約500平方呎的舖面租金為5萬元,在市場上尚算是合理水平。
每周一蹺:
創蹺人:William Ng
創蹺時間:2009年
成效:
‧去年秋冬日售5件價值3,000至5,000元的羽絨褸
‧明年將進軍北京、杭州及上海,成為新式品牌概念店的其中一員
致勝關鍵:
‧洞悉本港禦寒衣物的市場罅隙,集中投資開發
‧針對行政人員服飾設計羽絨衣飾,並加入流行元素,成功吸引一群中環人
‧以限量形式發售,減低客人「撞衫」機會
‧訂價合理
轉載自《iMONEY 智富雜誌》。
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